自动炒菜机 炉旺达 自动炒菜机

 1、根据菜谱,将所要烹饪菜肴的主菜原材料洗净、切好后投入本机主配菜进料盒中待用。

 2、完成准备工作后,客户可以按照事先拟好的菜谱,在plc触摸屏上按下菜品名称,选择后菜品名称变成蓝色,按住调用菜单按钮,即可调出菜品的内置烹饪程序,---开始按钮,设备按照内置程序开始炒菜,菜品烹饪完成后蜂鸣指示灯提醒操作人员菜肴已经烹饪完成, 请操作人员在机体下方准备好盛菜的托盘后,按下倒菜确认按钮,进入自动倒菜程序。

  3、如果客户需要微调程序,请在触摸屏上选择菜品名称,点选参数页,进入菜谱程序调试界面,以根据实际情况对每一项分解流程进行微调。完成微调后,请切记点选确定按钮以保存此次改动。

  4、每烹饪完成一道菜肴后,请不要忘记执行自动洗锅程序,以防止窜味。

炸酱面做法大全

1.五花肉切细丁或剁碎肉沫，热锅凉油，剩余油大一些，入肉沫炒至吐油，边沿金黄色，沥出肉沫留底油预留

2.海天黄豆酱、黄豆酱以3：1混和，依据口感可添加1分量的老干妈豆豉辣椒酱

3.炒瘦肉留有的油加温后倒入葱姜末炒香

4.倒入调准的酱料翻炒，此谓炸酱，略炒后加少量水再次翻炒

5.将炒好的肉沫添加酱中小火翻炒进味

6.起锅前可适度加入少量白砂糖，因各种各样酱料已充足咸，不用再加一切调料

7.炸酱搞好后，用大铁锅烧开一定量的水，将鲜面条煮好捞起来，码上素三鲜(丝瓜、红萝卜、莴笋、大豆、青豌豆、豆芽菜等)，浇上炸酱，拌好就可以开吃完

烧菜机器人，先要将繁杂的美食烹制工艺与动作开展溶解与界定，并且用机器人专.业与烹制专.业均能了解的语言表达开展叙述；在这个基础上，找到烹饪的关键工艺与关键动作；

以后设计方案机器人运动系统，包含套锅动作机构、给料机构、火控机构、进料机构等；研发出的机器人把握烹饪工艺的“十八般武艺”，能顺溜地晃锅、颠勺、划散、乱倒，还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人管理程序中，还融进烹饪---的---与工作经验。机器人全自动炒菜机完成了烧菜全过程的自动化技术。

技术生产制造商用电磁炉12周年，为领域内批产品研发商用电磁炉的新科技，有着更为的商用电磁炉开发工具和生产制造服务平台，钜兆商用电磁炉从企业的产品研发---理念、企业生产管理、管理、市场销售派送、仓储物流和售后维修服务层面一直着领域的的发展趋势，是行业发展的方向标。钜兆的商品一直是领域内的样版，另外也广泛运用于、------、酒店宾馆、大型商场食市、货轮列车、野外餐厅厨房等行业，技术打造出合适环境保护、节能和适用范围高的商用电磁炉商品。