电磁一体式煲汤炉 炉旺达 电磁一体式煲汤炉定制

商用电磁灶市场特点

  1、商用领域刚起步。截止2006年底，全国的餐饮业数量(不含食堂)已超过400万家，但使用电磁灶具的餐饮店不到1% 。和民用电磁灶相比，商用电磁灶市场占有量要小得多。按照400万家计算，每家平均使用3~4台的电磁炉，尽管总的需求量并不大，但是其总的销售额规模和潜在的市场带动作用是很大的。

  2、不同用户要求不同。一般西餐厅厨房台式结构的灶具应用比较广，品种多（趴炉）；中式餐厅厨房应用分体式结构灶具较多。这种情况对于行业的规模发展是不利的，也使得产品的成本无法有效降低。

  3、由于商用市场的特殊性，产品具有明显的非标准化属性（工程性质）。商用电磁炉应用行业比较多，不同的场所就会有自己的---的要求。例如，很多的营业场所提出的方案是在多人同时用餐的环境下的，而我们也不单单是提供一个简单的产品，而是一整套完整的解决方案，属于工程性质了。包括给轮船的气化灶具改造为电磁炉的整套解决方案等等。

  4、商用电磁炉的渠道与民用产品的渠道是完全不同的。民用产品属于小家电行业，在卖场中就可以购买到。而商用产品已经脱离小家电行业，所以销售的渠道也是独立的，也属于工程的性质。

山东炉旺达电磁一体式煲汤炉的卖点

       炉旺达电磁一体式煲汤炉灶性能，运行超稳定德国进口igbt模块，性能稳定，寿命更长超静音系统设计，营造清静惬意的烹饪环境双层并绕线圈盘，运行稳定更安全emc电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备ip44防护等级安全保护，使用更安心全新过滤散热系统设计，散热多重立体防辐射外壳屏蔽设计，防止磁场泄露 紫铜搭桥技术。

     山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的---厂家。公司拥有完全自主的电磁加热---。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常---的功率（火力）和稳定性。

优势：

1、火力点比原炉灶猛

2、节能效果非常的好

3、总体碳素钢锻造、使用期限长（20年）、再灶膛的苦恼

4、减少炉外温度、噪声，实际操作舒服

5、提升灶台的总体使用寿命5年之上

6、不用长期自来水再给灶台减温，节约水资源量。

7、不更改主厨的实际操作习惯性、不需要人力打火

8、降低及氮氧化合物的排出

商用大锅灶是选用电磁场感应电动势（又被称为涡流）的加温基本原理，电磁炉热原的造成是根据电子器件pcb线路板构成的表芯一部分造成高频率电流量，根据螺旋形的电流的磁效应圈，产生高频率交变电磁场，当含铁制锅体置放在耐热、耐冲击的高韧性微晶玻璃面时，锅体即激光切割交变磁感线而在锅体内造成很多涡流，涡流使锅体铁分子结构髙速无规律健身运动，分子结构互相撞击、摩擦而造成热能使锅体自身自主髙速发烫，进而将电磁能变换为热能。